Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i auktionen 2018, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Bildkälla Kyckling tikka masala är faktiskt en improvisation från kebab som kallas kyckling tikkas. Eftersom de var för torra för att äta med ris eller roti blev en sås som passar bäst med dem det populära kycklingtikka masala-receptet. Så historien om detta världsberömda kryddiga kycklingrecept går från tandoor till kokpannan.Lyckligtvis finns det nu ett indiskt mikrovågsrecept för att förbereda kyckling tikka masala. Så även om du inte har en öppen eldgrill kan du grilla tikkorna i din mikrovågsugn. Detta indiska mikrovågsrecept sparar också tid och gör tillagningsprocessen hälsosam. En vanlig kyckling tikka masala skulle ha inkluderat grillning på öppen eld och krångel och värme. Detta indiska mikrovågsrecept gör tvärtom det rökfritt och håller kycklingen saftig (till skillnad från grillens torra kebab). Denna indiska curry är kryddig och också mycket rik så räkna inte kalorier.
Ingredienser för kyckling Tikka Masala:
1. Kycklingbenfria bitar-10 (liten storlek)
2. Curd-100 gram
3. Ingefära (krossad) -1 matsked
4. Vitlök (krossad) -1 matsked
5. Tomater-2 (krossad)
6. Peppar (malet) -1 matsked
7. Kumminfrön-1 msk (malet)
8. Korianderfrön-1 msk (rund)
9. Rött chilipulver-2 msk
10. Garam Masala innehållande peppar, kryddnejlika, stjärnanis, kardemumma och kanel (malet) -1 tesked
11. Citronsaft-1 msk
12. Smör-1 matsked
13. Färsk grädde-halv kopp
14. Olja-2 matskedar
15. Salt enligt smak
Förfarande för kyckling Tikka Masala:
- Marinera kyckling med halva ostmassan, citronsaft, krossad ingefära, rött chilipulver, peppar, kumminpulver och salt. Lämna det i kylen över natten.
- Nästa dag, förvärm mikrovågsugnen till 325 grader. Pierce och stick kycklingbitarna av kyckling till spett eller grillpinnar. Fäst insatserna på lämplig plats i mikrovågsugnen och se till att de kan välta.
- Borsta olja på tikkorna eller kycklingbitarna och grilla. Du måste grilla tikkorna i 5-6 minuter medan du gör förberedelser för såsen.
- Värm olja i en djup panna tillsätt vitlök först och sedan tomatmassa. Koka i 1 minut på låg låga och tillsätt sedan krossat kummin och korianderfrön.
- Koka i 1 minut och alla pulveriserade kryddor utom garam masala. Koka i några minuter och häll slagen ostmassa i den. Tillsätt salt och koka på låg låga i 3-4 minuter medan en tjock sås simmar.
- Nu är tikkorna redo. Ta ut ur ugnen och lägg rakt i såsen medan de fortfarande ångar. Häll färsk grädde över den.
- Koka i 5-6 minuter i såsen och tillsätt sedan garam masala och smör från toppen.
Du kan garnera kyckling tikka masala med hackade korianderblad.
