Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Amerikanska tränare leder engelska kurser för indiska lärare
- IPL 2021: Arbetade på min batting efter att ha förbises i 2018-auktionen, säger Harshal Patel
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit påminner om att fira den lovande festivalen med sin familj
- Mahindra Thar-bokningar passerar 50 000 milstolpen på bara sex månader
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Glass har alltid varit synonymt med lycka. De är en av de mest älskade desserterna, inte bara över hela världen. Ålder ingen bar när det gäller denna underbara efterrätt. Det finns olika smaker av glassar som är populära över hela världen som vanilj, jordgubbe, mango och choklad. Så av alla glasssmakarna har vi plockat smörgåsglass och ett intressant och gott recept för att göra det hemma.
Vi vet alla att en smörglass som är så populär är dess krämiga konsistens och små sockerkristaller. Vanligtvis tillagas smörglass med smör, farinsocker och blandas med torrfrukt och tutti frutti. Idag har vi tagit receptet med smörglass som hjälper dig att förbereda den. Receptet har en twist i det eftersom vi har ersatt sockret med jaggery.
Så, utan att fördröja längre, låt oss hoppa till receptet.
Butterscotch Glass Recept Butterscotch Glass Recept Förberedelsestid 10 minuter Tillagningstid 15M Total tid 25 minuterRecept av: Dessert
Recept typ: Boldsky
Serverar: 4
Ingredienser-
- 2 kopp tung grädde
- 2 msk hackad cashew
- 2 droppar gul matfärg
- 2 msk vatten
- 1 kopp kondenserad mjölk / mjölkpiga
- 1 tsk smör
- 1 tesked smörgåsessens
- ½ kopp jaggery
-
1. Smält ½ kopp jaggery i 2 matskedar vatten.
två. Medan du smälter jaggeryen, se till att du rör om jaggery tills den löser sig helt. Rör om jaggery på medelhög eld.
3. Efter att jaggeryen har smält helt, tillsätt 1 tesked smör och blanda väl tills smöret och jaggeryen kombineras.
Fyra. Du måste koka sirapen tills den blir skummande. Det tar knappast 5-6 minuter.
5. Medan du rör om sirapen måste du också kontrollera dess konsistens.
6. För detta, ta en skål med vatten och se om en droppe sirap bildar en hårdboll i vattnet eller inte. Om droppen inte bildar en hårdboll i vattnet måste du koka sirapen i ytterligare 1-2 minuter på medelhög eld.
7. Efter detta, tillsätt 2 matskedar finhackad cashewnötter i sirapen.
8. Ge nu sirapen en bra omrörning och blanda väl.
9. Ta nu en tallrik och smörj den med antingen smör eller ghee och häll sirapen över den smorda tallriken och låt den svalna.
10. När sirapen svalnar och bryter den i bitar.
elva. Krossa nu de trasiga bitarna i fina granuler.
Beredning av smör Scotch Glass
1. Ta 2 koppar tung grädde i en stor skål och blanda 2 droppar gul matfärg i grädden.
två. Slå nu grädden och matfärgen långsamt och stadigt. Du kan också använda en visp för att blanda grädden snyggt.
3. Du måste slå grädden tills styva och låga toppar bildas i skålen.
Fyra. Det här är den tid då du behöver lägga till 1 kopp kondenserad mjölk tillsammans med 1 tesked smörgås. Du kan också lägga till vaniljextrakt.
5. Vispa blandningen väl och se till att allt kombineras.
6. Tillsätt nu 2-3 teskedar krossad sirapgranulat.
7. Överför nu glassen i en glasskål och fyll den med lite granulat.
8. Täck över glasskålen tätt och frys den i 8-10 timmar.
9. När glassen har stått efter 8-10 timmar, dekorera den med tutti-fruktig och servera i önskad skål.
- Frysningstid: 8-10 timmar När glassen har ställts ut efter 8-10 timmar, dekorera den med fruktig tutti och servera i önskad skål.
- Människor - 4
- kcal - 346 kcal
- Fett - 13,3 g
- Protein - 8,7 g
- Kolhydrater - 43,6 g
- Fiber - 0,1 g