Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakna läppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- BSNL tar bort installationsavgifter från långvariga bredbandsanslutningar
- Kumbh mela-återvändande kan förvärra COVID-19-pandemin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com välkomnar säsongen med den nya kampanjen 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte så mycket som en oro för NBFC, banker måste vara vaksamma
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Aloo posto är ett traditionellt bengaliskt recept som tillagas som en sidrätter för vanliga måltider. Den bengalska aloo posto, som namnet antyder, görs genom att laga potatis med en kryddad vallmofröspasta och vissa specifika kryddor.
Potatis- och vallmofrönreceptet har en unik smak eftersom det har vallmofrönas nötiga smak, potatisens mjukhet och senapsoljans skarpa smak. Denna helt utsökta sidrätter är en godbit för smaklökarna. Denna maträtt är vanligtvis beredd som en sidrätter för ris men den passar också bra med rotis.
Aloo posto-receptet är ett recept utan lök utan vitlök och de viktigaste ingredienserna är senapsolja, kalonji och vallmofrön tillsammans med potatisen. Aloo posto är lätt och snabbt att förbereda när vallmofrön har blötläggts.
Här är ett autentiskt recept för att göra aloo posto hemma. Så fortsätt läsa steg-för-steg-proceduren med bilder. Titta också på videoreceptet.
ALOO RECEPT VIDEOPOSITION
ALOO POSTO-UPPSKRIFT | HUR DU GÖR BENGALI ALOO POSTO | POTAT MED POPPY FRÖRECEPT Aloo Posto Recept | Hur man gör Bengali Aloo Posto Potatis med vallmofrön Recept Förberedelsestid 1 timmar Tillagningstid 30 M Total tid 2 timmarRecept av: Meena Bhandari
Recept typ: Sida maträtt
Serverar: 2
Ingredienser-
Vallmofrön (khasakhas) - 3 tsk
Gurkmeja pulver - t tsk
Salt att smaka
Grön chili (hel) - 1
Gröna chili (hackad) - 2 tsk
Kalonji (nigellafrön) - 1 tsk
Socker - 1 tsk
Senapsolja - 2 msk
Potatis (skalad och skuren i kuber) - 2
Varmt vatten - 1 glas
Vatten - 2 msk + för sköljning
-
1. Tillsätt vallmofrön i en sil.
2. Skölj det noggrant med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Häll varmt vatten och låt det blötläggas i 1 timme.
5. När du är klar, sila vattnet.
6. Tillsätt hela gröna chili i en mixerburk.
7. Tillsätt de spända vallmofrön.
8. Tillsätt 2 matskedar vatten och mala det till en grov pasta.
9. Tillsätt senapolja i en uppvärmd panna.
10. Tillsätt kalonji och potatisbitarna.
11. Rör om väl.
12. Tillsätt salt och gurkmeja.
13. Blanda väl och låt det koka i 10 minuter på medelhög eld.
14. Tillsätt den malda vallmofrönsblandningen och blanda väl.
15. Låt det koka i 5 minuter.
16. Tillsätt hackade gröna chili och socker.
17. Blanda väl och stäng av spisen.
18. Servera varm.
- 1. Vallmofrön kan blötläggas i vatten över natten. Om du behöver omedelbar blöt vallmofrön, sedan blötlägga dem i varmt vatten.
- 2. Om du vill att potatisen ska koka snabbare, täck den med lock och låt den koka.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 226 kal
- Fett - 3 g
- Protein - 4 g
- Kolhydrater - 15 g
- Socker - 3 g
- Fiber - 5 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR ALOO POSTO
1. Tillsätt vallmofrön i en sil.
2. Skölj det noggrant med vatten.
3. Överför den i en skål.
4. Häll varmt vatten och låt det blötläggas i 1 timme.
5. När du är klar, sila vattnet.
6. Tillsätt hela gröna chili i en mixerburk.
7. Tillsätt de spända vallmofrön.
8. Tillsätt 2 matskedar vatten och mala det till en grov pasta.
9. Tillsätt senapolja i en uppvärmd panna.
10. Tillsätt kalonji och potatisbitarna.
11. Rör om väl.
12. Tillsätt salt och gurkmeja.
13. Blanda väl och låt det koka i 10 minuter på medelhög eld.
14. Tillsätt den malda vallmofrönsblandningen och blanda väl.
15. Låt det koka i 5 minuter.
16. Tillsätt hackade gröna chili och socker.
17. Blanda väl och stäng av spisen.
18. Servera varm.