De 8 bästa fiberrik mat att lägga till din kost (eftersom du förmodligen behöver)

pastasallad med svarta bönor och avokado Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Svarta bönor (15 gram per portion)

Märker du en trend? Tydligen borde vi alla äta mer baljväxter. Precis som linser är svarta bönor höga i protein och fiber och låga i fett. De är också packade med vitaminer och mineraler som folat och järn. Åh, och de är superprisvärda och håller på din hylla, typ för alltid. Tacotisdag har aldrig låtit så hälsosam.

Vad man ska göra: Pastasallad av avokado och svarta bönor



tunnbrödspizza med kronärtskockor Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Kokta kronärtskockor (10,3 gram per portion)

Enligt vår erfarenhet är kronärtskockor (som faktiskt är en mängd olika arter av tistel) en ganska polariserande föda. Men om du är ombord, räkna med att bli belönad i form av fibrer och massor av antioxidanter, vilket enligt en polsk studie , kan bromsa tecken på åldrande.

Vad man ska göra: Grillad tunnbrödspizza med kronärtskocka, ricotta och citron



konditorivaror med sparris och ärtor Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Gröna ärtor (8,8 gram per portion)

Så det finns en anledning till att våra föräldrar alltid tvingade på oss ärtor som barn. Även om dessa små killar innehåller lite socker, är de också höga i fiber och fytonäringsämnen, som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Tack mamma.

Vad man ska göra: Sparris, ärtor och ricottatårta

cheesecake med hallonkompott Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Hallon (8 gram per portion)

Fiber är bara början. Där hallon verkligen glans? De är fyllda med ett brett utbud av bra antioxidanter och antiinflammatoriska fytonäringsämnen. Det finns också en växande mängd forskning om hur dessa söta små bär kan hjälpa till att hantera fetma och typ 2-diabetes. Oavsett om du lagar mat med dem eller har en liten skål i kylen att snacka på, är poängen att vi alla förmodligen borde äta mer hallon.

Vad man ska göra: No-Bake Cheesecake med hallonkompott



stekpanna med spagetti och köttbullar Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Helvetespaghetti (6,3 gram per portion)

Så vi borde äta mer spagetti? Vi är med. Så länge det är helvete eller fullkorn kan spagetti faktiskt vara en del av en hälsosam och balanserad kost. Utöver att vara en bra källa till fiber, är denna typ av spagetti en stor källa till B-vitaminer och järn. Bra nog för oss.

Vad man ska göra: Enpans spagetti och köttbullar

bakade päron med grädde och granola Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

Päron (5,5 gram per portion)

Kan vi bara ta en sekund att säga hur många riktigt läckra livsmedel som innehåller mycket fiber? (Tack för att du skänker oss.) Päron är fullproppade med fibrer och C-vitamin men är låga i fett och kolesterol. De kan också, som det visar sig, hjälpa till att avvärja baksmälla - så det är det.

Vad man ska göra: Lönnbakade päron

RELATERAD : 6 hälsosamma (och läckra) livsmedel som innehåller mycket D-vitamin