Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningarPrecis inkommet
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival -
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival Missa inte
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble från Court passerar på grund av COVID-19
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Mjölkpulver, även kallat torr mjölk, erhålls genom att ta bort vatten från mjölk, vilket görs genom spraytorkning och rulltorkningsmetoder, vilket resulterar i mjölk i pulverform. Huvudsyftet med tillverkning av mjölkpulver är att omvandla den flytande obehandlade mjölken till en produkt som kan lagras under lång tid utan att kvaliteten tappas [1] [två] .
Mjölkpulver används som ersättning för färsk obehandlad mjölk eftersom det inte behöver kylas och har längre hållbarhetstid. Mjölkpulver används ofta som en ersättning för färsk mjölk och som livsmedelsingrediens i modersmjölksersättning, näringsmat, bakverk och konfektyrprodukter etc. [3] . Mjölkpulver används i olika recept och används också för att tjockna soppor och såser.
Pulvermjölk är mycket bekväm att använda. Men om du inte har mjölkpulver i handen eller inte kan konsumera det för att du har en vegansk diet, allergisk mot mjölk eller laktosintolerant, finns det några ersättare för mjölkpulver som du kan överväga att ha. Ta en titt.
1. Mandelmjölkspulver
Mandelmjölkspulver görs genom att blötlägga mandlarna i vatten, skala huden och sedan rosta och mala det till ett fint pulver. Mandlar har låg fetthalt och innehåller en god mängd protein, fiber, kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, zink, vitamin C, vitamin B6, vitamin E, folat, riboflavin, niacin och tiamin [4] . Du kan använda mandelmjölkspulver som ersättning för mjölkpulver genom att använda 1 kopp för varje ¼ kopp mjölkpulver.
10 näringsfakta för hemlagad mandelmjölk
2. Kokosmjölkspulver
Kokosmjölken eller grädden spraytorkas för att göra kokosmjölkspulver. Det är en vegan, icke-mejeriprodukter och laktosfri produkt. Kokosmjölkspulver är en bra källa till protein, fett, kolhydrater, kalcium, järn och kalium [5] . Den kan användas i curryrätter, soppor och såser. Använd bara små mängder kokosmjölkspulver i dina recept.
3. Havremjölkspulver
Havremjölkspulver är ett växtbaserat mjölkpulver som erhålls från hel havre. Havre innehåller mycket protein, fiber, kalcium, järn, riboflavin, niacin, tiamin och fytokemikalier [6] . Havremjölkspulver har en mild, lätt söt smak och kan användas som ett alternativ till mjölkpulver. Du kan lägga till havremjölkspulver i drycker för att förbättra smaken och i bakade recept.
4. Rispulver
Rispulver, även kallat rismjöl, är tillverkat av finmalt ris. Människor som är veganer, laktosintoleranta och allergiska mot mejeriprodukter eller soja kan ha rispulver. Rispulver innehåller protein, kolhydrater, fiberkalcium och kalium [7] .
Rispulver kan tillsättas till drycker och användas vid matlagning och bakning. Rispulver är dock sötare än mjölkpulver, så det är perfekt att använda i desserter, smoothies, granola barer och bakverk.
5. Cashewnötterpulver
Cashewnötterpulver är tillverkat av cashewnötter, som har blancherats, rostats och malts till ett fint pulver. Det är krämigt och har en något söt smak och konsistens som fungerar bra i smoothies, drycker och söta och salta rätter.
Dessutom är cashewnötter näringsrika, de är rika på protein, fiber, kolhydrater, kalium, zink, järn, kalcium, tiamin, riboflavin, vitamin B6 och folat [8] .
Bildreferens: indiamart
6. Sojamjölkspulver
Sojamjölkspulver är ett annat bästa substitut för mjölkpulver. Det görs genom att sojabönorna blötläggs över natten, soltorkas och sedan rostas och mals till ett jämnt fint pulver. Sojabönor är en bra källa till protein, fiber, fett, kolhydrater, järn och kalcium. Sojamjölkspulver kan ersättas i lika stora mängder med mjölkpulver i alla slags recept.
7. Hamppulver
Hampapulver erhålls från rå hampfrön. Det är en perfekt ersättning för mjölkpulver och ger ett underbart tillskott till smoothies, puddingar och bakverk. Hampfrön är en bra källa till protein, fett, fiber, kolhydrater, järn och kalium [9] .
Vanliga vanliga frågor
F. Vad kan vi använda istället för mjölkpulver?
TILL. Du kan använda kokosmjölk, pulver, mandelmjölkspulver, rispulver, cashewnötterpulver och sojamjölkspulver istället för mjölkpulver.
F: Kan du ersätta mjölkpulver med mjölk?
TILL. Ja, du kan ersätta mjölkpulver med mjölk.
F. Kan du använda mjölkpulver i bakning?
TILL. Ja, mjölkpulver kan användas i olika bakrecept.
F. Hur använder du mjölkpulver?
TILL. Ta 1/2 kopp mjölkpulver och blanda det med 1 kopp varmt vatten. Det är dock bäst att tillsätta lite vatten i mjölkpulver för att göra det till en pasta och sedan tillsätta resten av vattnet och rör om kontinuerligt för att undvika att det bildas klumpar.
