Den bästa köksinvesteringen vi har gjort sedan dess, nånsin? Instant Pot. Det förvandlar alla våra tidskrävande, alltför komplicerade recept till enkla måltider i en pott. (Total magi.) Så luta dig tillbaka, slappna av och låt Instant Pot laga middag åt dig ikväll med dessa 17 snabba och enkla recept.
RELATERAD: 15 dumpa middagsrecept att göra i Instant Pot
Nisha Vora
Instant Pot Vegansk dinkelrisotto
Står du över spisen i timmar och rör om i en gryta? Nej tack. Och lita på oss: Det här är en av de där rätterna som får dig att klia dig i huvudet och fråga: Är det här verkligen veganskt?
Få receptet
Confessions of a Fit Foodie
Instant Pot Asian Steak Sallad Wraps
Att vispa upp flankstek tar bara några minuter i en Instant Pot. Och det bästa av allt är att du kan lägga till vilka pålägg du kan önska dig.
GodbitarInstant Pot Chipotle Peach Barbecue Ribs
Dessa grillade fläskrevben är kryddade med chipotle-chili och översållade med persikosås — yum. Bokmärk detta recept för en varm sommardag.
Halvbakad skördInstant Pot Cacio e Pepe med krispiga vitlöksbasilikakikärter
Skafferihäftklamrar som förpackad pasta, konserverade kikärter och riven parmesan får nytt liv i denna 15-minuters middag. Dessutom kommer det att mata hela besättningen (upp till åtta personer).
Glad frisk mamma
Instant Pot asiatisk nudelskål
Dump and set har blivit ditt nya motto med Instant Pot, och denna nudelskål är inget undantag. Kasta ihop kyckling, risnudlar och morötter för en snabb middag som är bättre – och snabbare – än att beställa avhämtning.
Åh söta basilikaInstant Pot Gröna bönor och potatis
Det skulle vara synd att degradera denna potatis-, bacon- och gröna bönorblandning till tillbehörsstatus. Servera den som huvudrätt, tillsammans med en rejäl sallad och en flaska vin.
Den typiska mammanInstant Pot Hawaiian Chicken
Total tillagningstid: 21 minuter. En syrlig, tillfredsställande kycklingmiddag blir inte snabbare eller enklare än så här.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Instant Pot Rotisserie Chicken
Varför köpa en färdiggjord kyckling när du kan göra din egen i Instant Pot? Det är så mycket enklare än det ser ut. (Dessutom kan du använda rester till morgondagens lunch.)
Få receptet
Lexi's Rent kökNötkött grill
Den gamla skulle du inte våga prova barbacoa. Men den nya du är beväpnad med Instant Pot, och du kan piska upp den på under en timme.
Vad's Gaby CookingLaddad kyckling Pho
Ladda bara allt, från kycklingbuljong till koriander, i Instant Pot, och ta-da: middag. (Tack för middagen, Coterie-medlemmen Gaby Dalkin.)
Den Moderna EgenInstant Pot Beef Ragu
Denna tomat- och nötragu är fantastisk på allt från pappardellepasta till zucchininudlar. Välj ditt gift.
Åh söta basilikaKyckling tortillasoppa
Skaka om på tacotisdagen. (Glöm inte de absolut obligatoriska tortillaremsorna på toppen.)
Lexi's Rent kökInstant Pot Citron Grönsaksrisotto
Risotto på 15 minuter? Vi trodde inte att det var möjligt. Men oj, det är det, och det är lemonigt och gott.
Visa mig den smaskigaInstant Pot Orange Chicken
Vi ser dig din kinesiska hämtmat och föder upp denna kycklingmiddag för fyra. Den är klar på 30 minuter och kan göras glutenfri om du serverar den över blomkålsris.
GodbitarOmedelbar grytstek
Kommer du ihåg mammas grytstek? Du vet, receptet som hon hade ägnat sex timmar åt att laga? Hoppsan, nu behöver det inte ta hela dagen.
Två ärtor och deras podMexikansk risgryta
Fira den köttfria måndagen med en gryta fylld med grönsaker och ris. Den är toppad med avokado och serveras med tortillachips - för doppning, förstås.
Åh söta basilikaInstant Pot Kvävd BBQ Beef Burritos
Det är som en biffburrito och en ostliknande enchilada fick en extremt läcker bebis.
RELATERAD: 18 energiskålar som ger dig en omedelbar boost