15 löjligt enkla grönsaker att odla i vår (lova!)

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

PureWows redaktörer väljer varje objekt som visas på den här sidan, och företaget kan få kompensation genom affiliate-länkar i berättelsen. Alla priser är korrekta på publiceringsdatum. Du kan lära dig mer om affiliateprocessen här .

Du växer redan blommor i din trädgård. Men med produktionspriserna i taket nuförtiden, varför inte odla några av dina egna grönsaker ? Vi lovar att inget smakar så sött som en körsbärstomat dök upp i munnen direkt från rankan eller så färsk som grönsallad som plockades samma dag till middag. Du kommer också att slösa mindre, eftersom du inte kommer att glömma bönorna som stoppades på baksidan av crispern eller den förpackade spenaten som blev slemmig innan du kunde använda den.

Du skulle bli förvånad över hur många grönsaker som faktiskt är lätta att odla, även i små utrymmen (inklusive balkonger och däck). Det viktigaste att komma ihåg är att grönsaker behöver full sol, vilket betyder ca 6 eller fler timmar av direkt solljus per dag. Du vill också se till att du vattnar under torrperioder.

De 13 bästa solrosorna för din trädgård (som alla är lätta att odla)

Med det i åtanke, här är 15 enkla grönsaker att odla i vår, oavsett vilken erfarenhet du har:

1. Äggplanta

burpee

Aubergine är så läckra när de plockas färska och används direkt. Du hittar nya, kompakta sorter som har mindre frukter, inklusive de som är vita, ljuslila eller mörklila-svarta, som är idealiska för odling i behållare.

• Planteringstips: Aubergine älskar värmen, så plantera dem inte förrän all risk för frost är över. Ge dem massor av sol och börja med transplantationer, vilket är lättare för nybörjare.
• Så här skördar du dem: Klipp av dina auberginer från plantorna så att du inte sliter sönder stjälkarna. De är klara när din aubergine är glansig och helfärgad ljuslila, lila-svart eller vit, inte grön. Plocka dem när de är små så att de inte blir förslappade.

2. Ärter

burpee

Ärter är krispigare och sötare när de skördas färska från din trädgård, inte transporteras halvvägs över landet till din stormarknad. De sparar mycket utrymme också i små trädgårdar, eftersom du kan odla dem vertikalt uppför en spaljé.

• Planteringstips: Ärtor är lätta att odla från frö; plantera direkt i trädgården tidigt på våren, när det fortfarande är svalt. De gillar inte värme och kommer att blekna när dagtemperaturerna är kvar på 80-talet.
• Så här skördar du dem: Plocka ärtor när baljorna är rundade, fyllda och klargröna. Klipp av dem så att du inte sliter sönder vinstocken, som kommer att fortsätta producera.

3. Mangold

eden bröder

Mangold är lika vacker som mångsidig! Använd denna vackra grönsak i wokade rätter, frittatas eller till toppen av pastan. Interplantera den med blommor om du har extra utrymme.

• Planteringstips: Som de flesta grönsaker har mangold grunda rötter så att du kan odla den i behållare som fönsterlådor. Så fröna direkt i marken och håll dem fuktiga tills de gror.
• Så här skördar du dem: Klipp de yttre bladen ett efter ett så att plantan fortsätter att producera. Babybladen kan ätas råa i sallader, eller låta stjälkarna mogna för matlagning.

4. Potatisar

burpee

Potatis är en rolig grönsak att odla, och den är så mycket godare än allt du kan köpa i butiken.

• Planteringstips: Odla potatis från sjukdomsfri 'utsädespotatis' köpt på plantskolor eller på nätet (de från mataffären har behandlats för att inte gro). De gör sig särskilt bra i tygpåsar.
• Så här skördar du dem: Skörda barnpotatis när plantorna blommar; skörda fullvuxen potatis när bladverket har gulnat och dött tillbaka.

5. Rädisa

eden bröder

Den syrliga knäppen av en rädisa färsk från din trädgård gör dessa väl värda att odla. De mognar också snabbt, med vissa typer redo att njuta av på mindre än en månad.

• Planteringstips: Rädisor föredrar svalt väder eller blir träiga, så plantera på våren eller tidigt på hösten. Håll fröna fuktiga tills de gror.
• Så här skördar du dem: Om toppen av rädisan är synlig är den förmodligen klar. Tryck tillbaka jorden för att kontrollera storleken. Väntar du för länge med att plocka blir de sega.

6. Gourmet gröna

burpee

Babygrönsaker som ruccola och mesclun, en blandning av salladstyper, är otroligt dyra i mataffären, men det är svårt att odla. De är en fantastisk startplanta om du aldrig har odlat något! Gröna växer bra i planteringskärl eller fönsterlådor, och du kan blanda in dem med prydnadsväxter som ringblommor och violor (som också är ätbara).

• Planteringstips: Så frön direkt i jorden och håll dem fuktiga tills de gror. Gröna gillar inte värmen, så tidig vår är den bästa tiden att plantera.
• Så här skördar du dem: Plocka gröna när bladen är några centimeter långa, på så lite som 30 dagar. Klipp av löv istället för att dra så att du inte drar upp hela plantan, vilket gör att du kan fortsätta skörda i flera veckor.

7. Bönor

färja morse

Pole beans, som behöver något att klättra på, och bush beans, som växer i en mer kompakt form, är superenkla och super produktiv. De är också vackra, speciellt om du tränar dem att växa upp som en spaljé. (Bonus: Pollinatorer , som bin, fjärilar och kolibrier, älskar dem.)

• Planteringstips: Så bönfrön direkt i marken eller i behållare, eftersom transplantationer inte fungerar bra.
• Så här skördar du dem: Läs fröetiketten för att lära dig när de är klara, eftersom varje sort tar olika lång tid att mogna. Ju mer du plockar, desto mer producerar de, så kontrollera din trädgård varje dag när bönorna är redo att fortsätta komma.

8. Paprika

färja morse

De flesta paprika växer bra i behållare, men välj transplantationer från en lokal plantskola; du kommer inte att ha tillräckligt med tid för plantorna att mogna från frö om du inte sätter igång dem inomhus åtta veckor innan den sista frosten i ditt område.

• Planteringstips: De flesta paprikor behöver jämn fukt och stickning så att de inte ramlar omkull.
• Så här skördar du dem: Det går bra att plocka dem när de är gröna (och växterna kommer att fortsätta producera bättre), men de är sötare när de har mognat till rött, gult eller vilken färg de ska ha. Använd en kniv eller sax för att skära frukt från stjälken så att du inte skadar växten.

9. Körsbärstomater

färja morse

Körsbärstomater är lättare att odla (och mer produktiva) än de flesta fullstora tomater. Håll dig till transplantationer, som är lättare för nybörjare. Tomater älskar, älskar, kärlek värmen, så lägg dem inte i jorden förrän efter det sista frostdatumet i ditt område.

• Planteringstips: Gräv ett hål så djupt att två tredjedelar av växtens stjälk begravs. Ja, det låter konstigt, men nya rötter kommer att växa ut ur den nedgrävda stammen för att utveckla en starkare grund.
• Så här skördar du dem: Beroende på sorten, välj dina tomater när de är röda, orange, gula eller vilken färg de ska ha – vissa är till och med randiga! De kommer också att kännas lite mjuka vid beröring.

10. Örter

hemmadepå

Om du bara har plats att odla en typ av ätbar, gör det till örter! Örter är löjligt dyra i de där plastförpackningarna i butiken, men att odla dina egna kommer att ge en riklig skörd hela säsongen. Frön eller växter är båda bra alternativ. Vissa örter, som gräslök, oregano och salvia, är fleråriga, så de kommer tillbaka i flera år.

• Planteringstips: Odla en kombination i en behållare med ettåriga växter som söt alyssum. Förutom att vara praktiska för att smaksätta mat, är salvia, dill, persilja och rosmarin doftande tillskott till skurna buketter.
• Så här skördar du dem: Klipp av löv efter behov, ta från växtens yttre kanter. Med noggrann klippning håller din planta hela sommaren.

elva. Gurkor

färja morse

De flesta typer av gurkor växer på långa vinstockar, så de behöver en bur eller spaljé för att klättra; annars kommer de att ta upp det mesta av din trädgård. Vertikal trädgårdsskötsel håller också frukten från marken för att minska risken för sjukdomar. Psst: Vill du blanda ihop saker (och skapa en mer intressant sallad)? Leta efter roliga runda, miniatyr eller gula varianter.

• Planteringstips: Plantera direkt i marken efter det sista frostdatumet på senvåren. Frön är bäst, eftersom transplantationer kan vara petiga.
• Så här skördar du dem: Klipp av bitar från vinstocken med sax; välj när de är tillräckligt stora för att användas och vänta inte för länge. Små är mer ömma. Gulning i blomkanten betyder att frukten har passerat sin bästa ålder.

12. Övrig

burpee

Denna superhärdiga gröna har inget emot kylan; vissa sorter kommer att överleva över vintern och grönska igen nästa vår. Frön eller transplantationer är bra, även om de föredrar kallt väder. Plantera på sen vår (för sommarskörd) och igen på sensommaren (för höstskörd).

• Planteringstips: Vissa typer av grönkål håller hela säsongen om du ger den skugga från sommarvärmen.
• Så här skördar du dem: Nyp av bladen när de är små för mör grönkål att äta rå i sallader, eller låt den mogna för att sautera eller lägga till smoothies. Blommorna som bildas är också ätbara. Grönkål fryser bra, så om du har överflöd, lägg den i frysen i en plastpåse med dragkedja och använd den i soppor hela vintern.

13. Salladslökar

burpee

Salladslök är några av de enklaste grönsakerna av alla att odla. Plantera från frön eller lökar, kallade 'set' (som mognar snabbare), tidigt på våren för en sommarskörd. Dessa tenderar att växa bättre i marken än i behållare. Vissa sorter bildar små lökar.

• Planteringstips: Plantera dem cirka tre tum från varandra för att ge dem utrymme att utvecklas om de är av glödlampstyp.
• Så här skördar du dem: Gräv upp dem med en liten trädgårdsgaffel när de är ungefär en fot höga. Använd omedelbart, eftersom de är bäst när de är extra fräscha.

14. Sommar squash

eden bröder

De flesta squasharna är så lätta att odla att du förmodligen har mycket att ge bort. De finns i en mängd olika storlekar och former, inklusive vanliga typer som zucchini, krumhals och pattypan. De klarar sig bra när de odlas antingen från frön eller som transplantationer, men var noga med att inte störa växternas rötter när du sätter dem i jorden.

• Planteringstips: Ge dem gott om utrymme att krypa längs marken eller välja vilken typ som helst med buske eller kompakt i dess namn.
• Så här skördar du dem: I det här fallet kommer bra saker i små förpackningar: Alla typer är mer möra och mindre 'fröiga' när de skördas på den lilla sidan.

femton. Spenat

burpee

Spenat är dyr i butiker, så odla en gröda i följd genom att plantera rader med cirka tio dagars mellanrum under några veckor. Spenat föredrar kallt väder och tål lätt frost; det kommer att 'bulta' eller gå till utsäde när dagarna blir varmare. Leta efter sorter som är mer värmebeständiga om du bor i ett varmare klimat.

• Planteringstips: Direkt så frön i mitten av våren för vårens och försommarens skördar; plantera igen på sensommaren för en senhöst- eller vinterskörd.
• Så här skördar du dem: Nyp av babyspenaten när den är några centimeter lång, eller låt den mogna för sautering eller sallader. Ta bort de andra bladen så att plantan fortsätter att växa.

9 trädgårdstrender du kommer att se överallt 2023

Ditt Horoskop För Imorgon

Att Veta

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen