Det är inte aubergineparmesan
Vi är typ galna i aubergine: Först och främst är det den perfekta rejäla ersättningen för kött. För det andra går det med i princip vilket kök som helst. Äntligen är det läckert. Här är tio av våra favoritsätt att laga mat med denna mångsidiga grönsak.
Aptit för Kina Szechuan aubergine
Hoppa över den kinesiska takeouten och piska ihop detta 15-minutersrecept.
Martha Stewart Aubergine kaviar
Du är så snygg.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL Ratatouille
Det svåraste med detta recept är att stava det.
Finsmakare Veg Aubergine köttbullar
Har du blivit vegetarian än?
Hon vet Vegansk aubergine och tacos för svarta bönor
För en köttfri mexikansk fiesta.
Ät mat 4 Life Aubergine pizza
Skuldfri pizza.
Två ärtor och deras pod Grillad pastasallad
En perfekt picknickmat.
Martha Stewart Rostad Tomat Och Aubergine Soppa
Säg adjö till den där tråkiga burken Campbells.
Vegetarisk gastronomi Thai basilika aubergine
Krydda ditt liv.
Lush LovesKryddad aubergine och mozzarellasallad
Vem sa att sallader måste vara tråkiga?
Få receptet.
