10 HÄLSOFÖRDELAR MED GOJI-BÄR (WOLFBERRY)

För snabba varningar Prenumerera nu

Hypertrofisk kardiomyopati: symtom, orsaker, behandling och förebyggande Visa prov för snabbvarningar LÅT MEDDELANDEN För dagliga varningar

Precis inkommet

För 5 timmar sedan Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
6 timmar sedan Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
För 8 timmar sedan Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
För 11 timmar sedan Dagligt horoskop: 13 april 2021

Måste titta

Missa inte

Hem Hälsa Näring Näring oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh | Uppdaterad: Torsdagen den 31 januari 2019, 14:35 [IST]

Gojibär, även kallade vargbär, har ljus orange-röd färg. De är en mångsidig frukt som kan ätas rå, kokt eller torkas och användas i juice, viner, örtteer och mediciner. Hälsofördelarna med gojibär är enorma, allt från att bekämpa cancer till att fördröja åldrandet ^[1] .

Dessa röda bär har en söt och lätt sur smak och är rik på näringsämnen.

Näringsvärde för Goji bär

100 g gojibär innehåller 375 kcal (energi) och de innehåller också

12,50 g protein
80,00 g kolhydrat
2,5 g kostfiber totalt
75,00 g socker
3,60 mg järn
475 mg natrium
15,0 mg vitamin C
2500 IE vitamin A

Hälsofördelar med Goji-bär

1. Öka immuniteten

Gojibär är packade med antioxidanter som skyddar immunsystemet från inflammation orsakad av fria radikaler. Antioxidanten C-vitamin hjälper till att sakta ner oxidationsprocessen som skadar cellerna i kroppen. Polysackariderna i gojibär hjälper immunförsvaret och ökar de totala antioxidanterna i kroppen ^[två] , ^[3] .

2. Regulera blodsockret

Gojibär kan hjälpa till att sänka blodsockernivån hos diabetespatienter. En undersökning som genomfördes 2015 visar att gojibär förbättrar sockertoleransen, ökar insulinresistensen och hjälper till vid cellåterhämtning som hjälper till att producera insulin vid typ 2-diabetes ^[4] .

Notera: Om du har lågt blodsocker, tala med din läkare innan du konsumerar gojibär.

3. Hjälp i viktminskning

Gojibär är laddade med fiber som är kända för att främja mättnad och ger en känsla av mättnad som i sin tur hjälper till att gå ner i vikt. En studie visar att konsumtion av gojibär ökar ämnesomsättningen och minskar midjemåttet hos friska överviktiga män och kvinnor ^[5] .

4. Sänk blodtrycket

Den blodtryckssänkande effekten av polysackarider i gojibär kan hjälpa till att reglera blodtrycksnivåerna ^[6] . I traditionell kinesisk medicin används dessa bär för att sänka blodtrycket. Om blodtrycket lämnas obehandlat kan det leda till synförlust, hjärtsvikt, stroke och njursjukdom.

5. Skydda ögonen

Gojibär är en utmärkt källa till vitamin A som hjälper till att skydda ögonen från åldersrelaterad makuladegeneration. Dessutom kan den höga nivån av antioxidanter, särskilt zeaxantin, förhindra ögonskador orsakade av UV-strålar, fria radikaler och oxidativ stress. Enligt en studie hade individer som drack goji-bärjuice i 90 dagar en ökning av antioxidantinnehållet ^[7] . En annan studie visar att gojibär kan behandla glaukom på grund av effekten av polysackarider ^[8] .

6. Främja lever- och lungfunktion

I traditionell kinesisk medicin har bären använts för att behandla leversjukdom. Det kan främja en korrekt leverfunktion och förhindra utvecklingen av alkoholinducerad fettleversjukdom. Gojibär kan också behandla lungrelaterade störningar som astma och hantera lungfunktionen.

7. Bekämpar cancer

Gojibär kan hämma tillväxten av cancerceller i levercancer, tjocktarmscancer, malignt melanom, lungcancer, njurcellscancer etc. De innehåller en kemisk komponent som kallas beta-sitosterol som hjälper till att minska storleken på cancerceller och leder till apoptos av cancerceller enligt en kinesisk studie ^[9] . Andra studier har visat effekten av polysackarider vid prostatacancer och förebyggande av bröstcancer ^[10] , ^[elva] .

8. Förbättra depression och sömnrelaterade problem

Enligt en studie kan dessa bär hjälpa till med neurologisk och psykologisk funktion genom att bekämpa depression och andra ångeststörningar ^[12] . Människor som dricker goji-bärjuice kan förbättra sin energi, matsmältningshälsa, förmåga att fokusera, mental klarhet och humör.

9. Öka testosteron

Gojibär höjer spermier, ökar sexuell förmåga och förbättrar återhämtningen av testosteronnivåer ^[13] . Detta bär har länge använts i kinesiska läkemedel för att bota infertilitet hos män på grund av effekten av polysackarider ^[14] .

10. Främja frisk hud

De antioxidanter som finns i gojibär hindrar huden från skadliga fria radikaler och fördröjer åldringsprocessen. De innehåller flavonoider, vitaminer, polysackarider, betain, fenoler och karotenoider som är kända för att motverka åldrande på huden ^[femton] . En annan studie visade att dricka goji bärjuice kan skydda huden från UV-strålning ^[16] .

Biverkningar av Goji bär

Om du har blodförtunnande läkemedel som warfarin, diabetes och blodtrycksmedicin, undvik att konsumera gojibär. Människor som är allergiska mot bär bör också hålla sig borta från gojibär. Gravida eller ammande kvinnor bör inte heller konsumera gojibär eftersom de kan orsaka missfall.

Sätt att äta Goji-bär

Du kan konsumera både färska och torkade gojibär genom att lägga dem i din frukostflingor, yoghurt och spårblandning.

Konsumera färska eller torkade gojibär genom att göra en smoothie.

Du kan också lägga till bakverk, desserter och sallader.

Bären kan tillagas i en söt sås och tillsättas under tillagning av kött för att ge en annan smak.

Gojibär kan bryggas i te.

Hur mycket Goji-bär att konsumera per dag

USDA rekommenderar att man konsumerar 1 1/2 till 2 koppar gojibär varje dag.

Se artikelreferenser

[1]Amagase, H., & Nance, D. M. (2008). En randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad, klinisk studie av de allmänna effekterna av en standardiserad Lycium barbarum (Goji) -juice, GoChi ™. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 14 (4), 403–412.
[två]Cheng, J., Zhou, ZW, Sheng, HP, He, LJ, Fan, XW, He, ZX, Sun, T., Zhang, X., Zhao, RJ, Gu, L., Cao, C., ... Zhou, SF (2014). En evidensbaserad uppdatering av de farmakologiska aktiviteterna och möjliga molekylära mål för Lycium barbarum polysackarider. Läkemedelsdesign, utveckling och terapi, 9, 33-78.
[3]Amagase, H., Sun, B., & Nance, D. M. (2009) Immunmodulatoriska effekter av en standardiserad Lycium barbarum-fruktjuice hos kinesiska äldre friska mänskliga ämnen. Journal of Medicinal Food, 12 (5), 1159-1165.
[4]Cai, H., Liu, F., Zuo, P., Huang, G., Song, Z., Wang, T., Lu, H., Guo, F., Han, C., ... Sun, G. (2015). Praktisk tillämpning av antidiabetisk effekt av Lycium barbarum polysackarid hos patienter med typ 2-diabetes. Läkemedelskemi (Shariqah (Förenade Arabemiraten)), 11 (4), 383-90.
[5]Amagase, H., & Nance, D. M. (2011). Lycium barbarum ökar kaloriutgifterna och minskar midjemåttet hos friska överviktiga män och kvinnor: pilotstudie. Journal of American College of Nutrition, 30 (5), 304-309.
[6]Zhang, X., Yang, X., Lin, Y., Suo, M., Gong, L., Chen, J., & Hui, R. (2015). Antihypertensiv effekt av Lycium barbarum L. med nedreglerat uttryck av renalt endotelial lncRNA-son i en råttmodell för saltkänslig hypertension. International journal of clinical and experimentally patology, 8 (6), 6981-6987.
[7]Bucheli, P., Vidal, K., Shen, L., Gu, Z., Zhang, C., Miller, L. E., & Wang, J. (2011). Goji Berry Effects on Macular Characteristics and Plasma Antioxidant Levels. Optometri och synvetenskap, 88 (2), 257-262.
[8]Zhou, S.-F., Cheng, J., Zhou, Z.-W., Sheng, H.-P., He, L.-J., Fan, X.-W., ... Zhao, RJ ( 2014). En evidensbaserad uppdatering av de farmakologiska aktiviteterna och möjliga molekylära mål för Lycium barbarum polysackarider. Läkemedelsdesign, utveckling och terapi, 33.
[9]Cao, G. W., Yang, W. G., & Du, P. (1994). Observation av effekterna av LAK / IL-2-terapi i kombination med Lycium barbarum polysackarider vid behandling av 75 cancerpatienter. Zhonghua zhong liu za zhi [Chinese journal of oncology], 16 (6), 428-431.
[10]Luo, Q., Li, Z., Yan, J., Zhu, F., Xu, R.-J., & Cai, Y.-Z. (2009). Lycium barbarum polysackarider inducerar apoptos i humana prostatacancerceller och hämmar tillväxt av prostatacancer i en Xenograft-musmodell av human prostatacancer. Journal of Medicinal Food, 12 (4), 695-703.
[elva]Wawruszak, A., Czerwonka, A., Okła, K., & Rzeski, W. (2015). Anticancereffekt av etanolLycium barbarum (Goji berry) extrakt på humant bröstcancer T47D-cellinje. Natural Product Research, 30 (17), 1993-1996.
[12]Ho, Y. S., Yu, M. S., Yang, X. F., So, K. F., Yuen, W. H., & Chang, R. C. C. (2010). Neuroskyddseffekter av polysackarider från wolfberry, frukterna av Lycium barbarum, mot homocysteininducerad toxicitet i råttkortikala nervceller. Journal of Alzheimers Disease, 19 (3), 813-827.
[13]Dursun, R., Zengin, Y., Gündüz, E., İçer, M., Durgun, H. M., Dağgulli, M., Kaplan, İ., Alabalık, U.,… Güloğlu, C. (2015). Den skyddande effekten av gojibärsextrakt vid ischemisk reperfusion i testis torsion. Internationell tidskrift för klinisk och experimentell medicin, 8 (2), 2727-2733.
[14]Luo, Q., Li, Z., Huang, X., Yan, J., Zhang, S., & Cai, Y.-Z. (2006) .Lycium barbarum polysackarider: Skyddseffekter mot värmeinducerad skada hos råttetestiklar och H2O2-inducerad DNA-skada i testikulära musceller och fördelaktig effekt på sexuellt beteende och reproduktionsfunktion hos hemicastrerade råttor. Livsvetenskap, 79 (7), 613-621.
[femton]Gao, Y., Wei, Y., Wang, Y., Gao, F., & Chen, Z. (2017). Lycium Barbarum: En traditionell kinesisk ört och ett lovande medel mot åldrande. Åldrande och sjukdom, 8 (6), 778-791.
[16]Reeve, V. E., Allanson, M., Arun, S. J., Domanski, D., & Painter, N. (2010). Möss som dricker gojibärjuice (Lycium barbarum) skyddas från UV-strålningsinducerad hudskada via antioxidantvägar. Fotokemisk och fotobiologisk vetenskap, 9 (4), 601.