Sugen, oavsett om det är vid midnatt, relaterat till stress, eller efter en tung lunch, gör att du vill ha något sött och gott. Och allt som kokar ner till en sak, och det är tårta.
Det är bara inte vid tillfällen man vill sluka kakor; det är alltid! Vi behöver kakan för att mätta vår söta tand. Det är dock inte många av oss som har ugnar hemma för att baka en tårta. Låt inte detta hindra dina planer på att baka sötsaker - vi ger dig den perfekta lösningen. Följ bara dessa recept och tillfredsställ din sötsug pronto!
ett. Hur man gör en tårta med hjälp av en mikrovågsugn
två. Hur man gör en tårta med en tryckkokare
3. Hur man gör en tårta med hjälp av en panna
Fyra. Hur man gör en tårta med hjälp av en ångbåt
5. Vanliga frågor om hur man gör en tårta utan ugn
Hur man gör en tårta med hjälp av en mikrovågsugn
Vad de flesta inte inser är att du kan baka en super fuktig, svampig och rik chokladkaka i en mikrovågsugn. Allt du behöver är en mikrovågsugn och 20 minuter!
Bild: 123rf Förberedelsedags: 10 min
Tillagningstid: 7 min
Serverar: 8 stycken
Ingredienser
För tårta1/2 kopp raffinerad olja, plus extra för pannan
3/4 kopp strösocker
1 1/2 kopp mjöl
3 msk kakao
3 tsk bakpulver
Två stora ägg
1 tsk vaniljessens
Till Chokladganache
100g mörk choklad, hackad i bitar
5 msk dubbelkräm
Metod
- Smörj a mikrovågsugn tårta panna med lite olja och lägg en cirkel med bakplåtspapper i botten.
- Blanda socker, mjöl, kakao och bakpulver i en skål.
- I en annan skål, vispa oljan, äggen, vaniljessensen och 1/2 kopp varmt vatten tills det blandas.
- Tillsätt de flytande ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda noga tills du har en klumpfri smet.
- Häll blandningen i kakformen och knacka försiktigt för att få upp eventuella luftbubblor.
- Mikrovågsugn den i 7 minuter. Ta ut och kontrollera om kakan är genomstekt genom att sticka in ett spett i mitten. Kommer den ut ren är kakan klar. Låt kakan stå i 5 minuter och vänd upp på ett galler.
- För ganachen, smält chokladen i cirka 2 minuter, rör om var 30:e sekund tills den smält. Tillsätt grädden och blanda noggrant tills det är slätt och glansigt.
- När kakan svalnat, bred över ganachen.
Och precis så får du en tårta som du kan hålla i upp till 3 dagar i en lufttät behållare. Enkelt och enkelt men ändå så gott!
Hur man gör en tårta med en tryckkokare
Att baka med spis är ingen ny teknik. Det uppfanns för decennier sedan. Vi kallar att baka tårta i en spis för en fastän stil av bakning . Det här receptet är för dig som är sugen på baskaka och vill utforska sina alternativ med en tryckkokare.
Bild: 123rf Förberedelsedags: 15 min
Tillagningstid: 40 minuter
Serverar: 8 stycken
Ingredienser
För tårta1 kopp kondenserad mjölk
¼ kopp olja
1 tsk vaniljessens
¼ kopp varm mjölk
1 tsk vinäger
1 kopp mjöl
2 msk kakaopulver
¼ tsk bakpulver
½ tsk bakpulver
nypa salt
För bakning i spis
1½ kopp salt eller sand
Metod
- I en tryckkokare, tillsätt salt och placera ett galler eller någon kopp. Stäng locket på spisen utan packning och vissla.
- Förvärm i 5 till 10 minuter.
- I en skål, slå milkmaid, kopp olja, kopp mjölk, vanilj essens och vinäger.
- Tillsätt nu maida, kakaopulver, bakpulver, tsk bakpulver och en nypa salt.
- Kombinera allt väl genom att använda klipp- och vikmetoden. Tillsätt mer mjölk om det behövs. Blanda inte kaksmeten för mycket eftersom den blir seg.
- Lägg över kaksmeten i kakformen.
- Placera kakfatet försiktigt i spisen.
- Stäng locket på spisen utan packning och vissla. Låt det puttra i 40 minuter.
- Kontrollera mitten av kakan med ett spett. Ta ut den ur spisen och svalna.
- När den svalnat, ta ut kakan och njut av din smaskiga tårta.
Hur man gör en tårta med hjälp av en panna
Det låter konstigt, eller hur? Hur kan vi göra en tårta med bara en form? Oroa dig inte över det. Vi ger dig ett recept som är enkelt, lätt och ändå förbluffande gott. Detta aptitretande recept är av crepe tårta ! Vi har haft crepes, och det är alldeles för gott. Föreställ dig att stapla den och göra en tårta av den. Låter det inte gudomligt? Testa och låt oss veta vad du tycker!
Bild: 123rf Förberedelsedags: 10 min
Tillagningstid: 20 minuter
Serverar: 8 stycken
Ingredienser
För crepes6 msk smält smör
3 koppar mjölk
Sex ägg
Två ¼ koppar mjöl
7 msk socker
röd matfärg
orange matfärg
gul matfärg
grön matfärg
blå matfärg
lila matfärg
6 dl vispad grädde
Metod
- Vispa mjöl och socker i en skål. Blanda i ägg och blanda sedan gradvis i smör och varm mjölk, omväxlande mellan de två.
- Dela smeten jämnt i sex skålar. Tillsätt några droppar matfärg i varje skål och vispa tills den är helt inkorporerad och smeten fått färg.
- På en nonstick-panna på medelvärme, häll den lila crepesmeten och tippa pannan så att den täcker hela bottenytan.
- Koka crepe tills det börjar bubbla försiktigt och vänd sedan.
- Upprepa tills alla de olika färgade crepesmetarna har använts.
- Stapla crepes ovanpå varandra, börja med lila, sedan blå, grön, gul, orange och röd, med vispgrädde mellan varje lager.
Täck över crepekakan vispgrädde , så att den är helt vit på utsidan. Skiva och servera och njut!
Hur man gör en tårta med hjälp av en ångbåt
Ja, du läste rätt. Baka en tårta med hjälp av en ångkokare är en sak. Och vad du kommer att bli mer förvånad över är att den är extremt fuktig och smälter i munnen. Allt du behöver är en spis och lite vatten för att uppnå detta läcker tårta !
Bild: 123rf Förberedelsedags: 5 min
Tillagningstid: 1 timme och 10 minuter
Serverar: 8 stycken
Ingredienser
För tårta¾ kopp yoghurt
¾ kopp socker
1 tsk vaniljextrakt
½ kopp olja
1¼ kopp mjöl
¼ kopp kakaopulver
1 tsk bakpulver
¼ tsk bakpulver
nypa salt
¼ kopp mjölk
För frosting
2 msk rumsvarmt smör
1 dl florsocker
¼ kopp kakaopulver
¼ kopp kyld tung grädde
1 tsk vaniljextrakt
Metod
- Ta kvarg, socker och i en stor blandningsskål vanilj extrakt . Vispa väl tills sockret löst sig helt.
- Tillsätt olja och vispa tills oljan är väl blandad.
- Tillsätt kakaopulver, bakpulver, bakpulver och en nypa salt i skålen. Blanda väl med klipp- och vikmetoden. Tillsätt mjölk om det behövs och blanda väl bildande tjock flytande smet.
- Smörj formen med smör för att undvika att fastna och klä smörpapper i botten av plåten.
- Lägg över kaksmeten i den runda kakformen.
- Klappa pannan två gånger för att ta bort luften i smeten.
- Täck med aluminiumfolie eller lägg en tallrik för att förhindra att vatten kommer in när du ångar kakan.
- Placera kakformen i en ångkokare med tillräckligt med vatten i 70 minuter.
Fördela den generösa mängden beredd chokladglasyr över kakan, när kakan svalnat. Och din ångade tårta är redo att sluka!
Vanliga frågor om hur man gör en tårta utan ugn
Bild: 123rf 
