Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Var föddes Lord Hanuman? Karnataka och Andhra Pradesh episka strid om Janmabhoomi
- Aktier med hög utdelning kan inte vara rätt val: Här är varför
- Sara Ali Khan delar hennes snöiga äventyr med sin mamma Amrita Singh är otillåtet
- OneWeb tecknar MoU med Kazakstans regering för att erbjuda bredbandstjänster
- IPL 2021: Sangakkara stöder Samsons beslut att behålla strejken för sista boll
- Yamaha MT-15 med dubbelkanal ABS kommer snart att lanseras. Priserna kommer att öka igen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Alla älskar att krossa skräpmat, särskilt barn som inte har viljestyrka att motstå frestelsen. En studie visade att barn som tittar på skräpmatannonser ökar risken för ohälsosamma matval, vilket de gör inom mindre än 30 minuter efter att de exponerats för annonser [1] .
Så, vad är skräpmat? Ordet 'skräp' avser något som är skräp och avfall. Och riktigt nog, skräpmat saknar näringsämnen och är ohälsosamma, vilket kan få allvarliga hälsokonsekvenser, oavsett om du har dem en gång i taget eller förmodligen varje dag.
Regelbunden konsumtion av snabbmat som hamburgare, pizza, smörgås och bakverk som vanligtvis innehåller skadliga ingredienser som socker, palmolja, majssirap med hög fruktos, vitt mjöl, konstgjorda sötningsmedel, transfett och mononatriumglutamat (MSG), för att nämna några ökar risken för fetma, hjärtsjukdomar, cancer och så vidare.
Nackdelar med skräpmat
1. Orsakar minnesproblem
Att konsumera skräpmat kan försämra ditt minne. Högre intag av livsmedel med hög fetthalt och hög sockerhalt kan sakta ner inlärningshastigheten, minnet och uppmärksamheten. Överdriven konsumtion av livsmedel med mycket fett och socker förändrar de delar av hjärnan som är ansvariga för inlärning, minne och belöning [två] .
2. Sänker aptiten
Överdriven konsumtion av bearbetade och stekta livsmedel kan skicka blandade signaler till hjärnan, vilket gör det svårt att bearbeta hur mycket hungrig du är och hur mycket nöjd. Att äta skräpmat berövar din kropp viktiga näringsämnen och dödar din aptit genom att hålla magen full under lång tid. Detta minskar din konsumtion av hälsosam mat [3] .
3. Kan orsaka depression
Att konsumera snabbmat förändrar hjärnans kemiska aktivitet, vilket kan leda till abstinenssymptom som innebär oförmåga att hantera stress, och därmed gör det dig deprimerad. En studie visade att personer som äter snabbmat och bearbetade livsmedel har en ökad risk för depression jämfört med dem som konsumerar mindre snabbmat [4] .
4. Ökar cancerrisken
En studie publicerad i Asian Pacific Journal of Cancer Prevention visade ett samband mellan snabbmatkonsumtion och koloncancerrisk. Resultaten av studien visade att att äta snabbmat som falafel, potatischips och majsflis var kopplat till en ökad risk för koloncancer. Studien säger också att att äta en till två eller mer än fem portioner stekt potatis per vecka eller intag av två till tre portioner kycklingmackor per vecka också ökar koloncancerrisken [5] .
5. Nedsatt matsmältning
Skräpmat orsakar matsmältningsproblem som gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) och irritabelt tarmsyndrom (IBS). De orsakar också andra matsmältningsproblem som surhet, förstoppning och uppblåsthet. Anledningen är att dessa snabba livsmedel innehåller mycket natrium som gör det möjligt att ansamla vattenretention i magen, vilket gör att du känner dig uppsvälld.
6. Ökar viktökning
En studie publicerad i Journal of Preventive Medicine and Hygiene visade en koppling mellan snabbmatkonsumtion och fetma risk hos studenter. Under studien hade 67,4% kvinnor och 80,7% män en typ av snabbmat, som inkluderade smörgås, pizza och stekt kyckling. Resultaten visade att förekomsten av fetma baserat på kroppsmassindex (BMI) och midja-höftförhållande (WHR) var 21,3% respektive 33,2% [6] .
7. Ökar risken för hjärtsjukdomar
Snabbmat som läsk, pizza, kakor, bakverk och pommes frites innehåller stora mängder socker och transfett. Transfett är känt för att öka LDL (dåligt kolesterol) och minska HDL (gott kolesterol) vilket riskerar hjärtsjukdomar [7] .
8. Ökar blodsockernivån
Skräpmat innehåller enkla kolhydrater som orsakar en ökning av blodsockernivån. Att äta skräpmat oftare kommer att förändra den normala insulinnivån och därmed öka risken för typ 2-diabetes, viktökning och insulinresistens.
9. Orsakar njurskador
Skräpmat innehåller mycket natrium som kan bidra till njursjukdom. Natrium orsakar ansamling av vätska i njurarna. Enligt Harvard Medical School ökar överskott av natrium risken för njursten eftersom det leder till en ökning av kalciumnivåerna i urinen.
10. Orsakar leverskador
Högre intag av snabbmat är mycket giftigt för levern eftersom dessa livsmedel innehåller mycket fett och socker. Överdriven konsumtion av fett ackumuleras i levern, vilket ger en ökning av alkoholfri fettlever.
11. Påverkar fertilitet
Högre konsumtion av skräpmat ökar risken för infertilitet hos män och kvinnor. De kan leda till olika reproduktiva problem såsom lågt antal spermier och fosterskador hos ofödda barn i livmodern.
12. Orsakar benerosion
Snabbmat och läskedrycker som läsk tenderar att öka syrorna i munnen, vilket bryter ner tandemaljen och utsätter den för bakterier, vilket orsakar tandförfall och håligheter. Dessutom kan snabbmat också försvaga dina ben, vilket minskar risken för benskörhet.
13. Påverkar huden
Att äta för mycket av skräpmat som stekt och bearbetad mat kan orsaka olika hudproblem inklusive akne. En studie visade att barn och ungdomar som konsumerar snabbmat mer än tre gånger per vecka har en ökad risk för svår eksem [8] .
Hur man kan övervinna att äta skräpmat
- Drick mycket vatten
-
Konsumera proteinrika livsmedel
- Munch på hälsosamma snacks när du är hungrig
- Få tillräckligt med sömn
- Undvik att ta för mycket stress
- Öva uppmärksamt ätande
- Ät en diet rik på frukt och grönsaker
Vanliga vanliga frågor
Kan skräpmat göra dig sjuk?
Ja, överdriven konsumtion av skräpmat kan ha en skadlig effekt på din hälsa. Det kan göra dig sjuk och trött och också orsaka olika andra hälsoproblem.
Varför snabbmat är dåligt för dig?
Snabbmat är dåligt för din hälsa eftersom de innehåller mycket transfett, mättat fett och socker som ökar risken för blodsocker, hjärtsjukdomar, cancer, lever- och njurproblem.
Hur kan du sluta äta skräpmat?
Du kan sluta äta skräpmat genom att införliva dessa saker i din dagliga kost, som inkluderar att äta mer frukt och grönsaker, hälsosamma fetter och protein- och fiberrika livsmedel.
Kommer du att gå ner i vikt om du slutar äta snabbmat?
Ja, konsumtion av snabbmat leder till viktökning. Så snart du slutar äta skräpmat minskar kaloriförbrukningen och du kommer att gå ner i vikt.