De bästa sopporna i Los Angeles återspeglar vår rikedom av kulturer. Du har din vietnamesiska pho, din koreanska oxbensbuljong, din New England musselsoppa ... listan fortsätter. De är tillfredsställande, hälsosamma och extremt tröstande. Gör ett mentalt bokmärke för dessa ställen (alla erbjuder för närvarande avhämtning eller leverans), eftersom de är de bästa skålarna i stan, och det finns inget bättre botemedel mot förkylning eller de sena mumsorna.
RELATERAD: 8 Los Angeles-podcaster vi är besatta av just nu
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg delat av Cassia LA (@dinecasia) den 24 februari 2018 klockan 17:56 PST
1. Laksa och Cassia
På denna sydostasiatiska restaurang är risnudlar i en kryddig kokos- och skaldjursgryta precis vad du vill ha en kall dag. Eller en regnig dag. Eller, om inte det, Angelenos, när som helst du vill bli upprymd av denna smakrika och proteinfyllda rätt. Erbjuder nu hämtning och leverans.
1314 Seventh St., Santa Monica; 310-393-6699 eller cassiala.com
Pho Café2. Pho på Pho Café
I en skissartad galleria i Silverlake serverar denna ljusa lilla vietnamesiska husmanskost restaurang skålar i poolstorlek med bilder till lokalbefolkningen draperade över de modernistiska stolarna och andas in basilikadoftande ånga. Föreställ dig obscent god mat som serveras på en klinik inredd av Design Within Reach—det här är det. Erbjuder nu hämtning och leverans.
2841 Sunset Blvd.; 213-413-0888 eller phocafela.com
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg delat av Tina Alva (tinaalva)
3. Kofotssoppa på Natraliart Jamaican Restaurant
Denna populära jamaicanska plats har vanligtvis flera soppor på menyn att välja mellan, men kofotssoppan tillagad med limabönor och grönsaker är vår favorit. Den är rik, kryddig och fylld med smak. 3426 W Washington Blvd., 323-732-8865 eller natraliartrestaurant.com
Med tillstånd av Silverlake Ramen4. Ramen vid Silverlake Ramen
Det är som rouletthjulet av ramen här uppe, med kryddiga, vegetariska och köttiga varianter att prova till ditt hjärta. Vi är partiska till klassikern tonkotsu, smaksatt med fläskmage och salladslök. Erbjuder nu hämtning och leverans.
2927 Sunset Blvd.; 323-660-8100 eller silverlakeramen.com
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg delat av Chris Modisette (@tallguycm)
5. Pav Bhaji vid Mumbai Ki Galliyon Se
Denna vegetariska plats specialiserar sig på gatumat i Mumbai-stil och pav bhaji (en tjock grönsakscurry med ingefära, vitlök och tomater) som serveras med rostat vitlöksbröd är en av dess signaturrätter. Nu öppet för avhämtning och leverans.
17705 Pioneer Blvd., Artesia; 201-844-1515
Connie & Teds6. Clam Chowder på Connie & Ted’s
Det är en polariserande fråga: Föredrar du Manhattan (tomatoig godhet), New England (len och krämig) eller Rhode Island (klar och fräsch) musselsoppa? Denna populära skaldjursplats utmärker sig på alla tre, så du kanske vill överväga att beställa dem alla och göra ditt alldeles egna smakprov hemma. Erbjuder nu hämtning och leverans.
8171 Santa Monica Blvd., West Hollywood; 323-848-2722 eller connieandteds.com
Soupelina/Facebook 7. Fänkålssoppa på Soupelina
Det här soppleveransföretaget började när dess ägare började piska fram veganska soppor för att hjälpa till att bygga upp hennes styrka medan hon kämpade mot aggressiv bröstcancer. Åtta år senare säljer hon soppa (snarare än juice) rengöringar och individuella pints av de rena, aromatiska och veganska erbjudandena, inklusive denna välsmakande blandning av fänkål, rotselleri, purjolök och vitlök. Endast tillgänglig för leverans.
Se detta inlägg på Instagram
8. Stensoppa på Gräddbakelser
Vi älskar de traditionella pastel de nata-bakverken på detta kafé och bageri, men för att ägna oss åt dem utan skuld, gillar vi att slurpa upp en sopa de pedras först. Denna tillfredsställande och extremt goda soppa är gjord på potatisbuljong och rotfrukter (så att du får dina fem om dagen), och vi rekommenderar starkt att du lägger till lite mild (eller varm, om du kan hantera det) portugisisk korv för extra tugga.
13317 Ventura Blvd., Sherman Oaks; 818-788-8050 eller nataspastries.com
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg som delas av Kop Jai Lai (@kop_jai_lai) den 22 januari 2019 klockan 11:47 PST
9. Wonton Soup på Kop Jai Lai
Denna Mission Hills-restaurang är den enda laotiska restaurangen i stan och platsen att gå till för en läkande skål med färsk wontonsoppa, gjord här med kyckling och räkor snarare än det vanliga fläsket. Erbjuder nu hämtning och leverans.
15423 Chatsworth St., Mission Hills; 818-891-1068 eller kopjailai.com
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg som delas av Langer's Delicatessen (@langersdeli) den 18 april 2017 kl. 9:44 PDT
10. Matzoh Ball Soup på Langer’s Deli
Denna judiska delikatessbutik bryr sig verkligen om oss. Vet du hur vi vet? För den kommer att fylla upp en murarburk med sin gyllene buljong och sega dumplings och köra ut den till trottoarkanten för oss att ta hem. Inget spill + större bekvämlighet = sopphimlen. Erbjuder nu hämtning och leverans.
704 S. Alvarado St.; 213-483-8050 eller langersdeli.com
Ett inlägg delat av Mikel Alexander (@mikel_708) den 19 september 2017 kl. 13:06 PDT
11. Tamarind fläsksoppa på Jitlada
Tror du att du älskar värmen? Besök denna älskade Hollywood-restaurang som specialiserar sig på södra thailändska rätter. Äventyrslystna ätare strömmar hit för de hyperkryddade curryrätterna som den här, en blandning av möra fläsk revbensspjäll i kryddig tamarind och spenat.
5233 1/2 W. Sunset Blvd.; 323-667-9809 eller jitladala.com
RELATERAD: Din perfekta dag i Highland Park
Sharon Z./Yelp 12. BENBULJON VID HAN BAT SUL LUNG TANG
Angelenos favoritkur för baksmälla serveras ångande och enligt din smak på denna Koreatown-restaurang. Du kommer att beställa seolleongtang , som görs genom att koka ner nötköttsben i timmar tills buljongen är mjölkvit. Välj bringa som tillsatskött och garnera sedan med lite salt och salladslök. Och återfukta, för guds skull. Erbjuder nu hämtning och leverans.
4163 W. Fifth St.; 213-383-9499
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg delat av Joan's på Third (@joansonthird) den 17 januari 2019 klockan 11:23 PST
13. The Daily Special på Joan's on Third
Oavsett om det är en skål med ödmjuk och rejäl linssoppa som har ett rökigt djup som du aldrig riktigt kan uppnå hemma eller en rykande skål med matzobollssoppa precis som Bubbe brukade göra, detta café/deli levererar alltid. Erbjuder nu hämtning och leverans.
Platser på Third Street och i Studio City; joansonthird.com
Se detta inlägg på InstagramEtt inlägg delat av Petit Trois (@petittroisla) den 26 oktober 2018 kl. 11:45 PDT
14. Fransk Löksoppa på Petit Trois
Var tysta kritikerna som prisar escargoten här, och låt oss nu prisa en ökända Löksoppa . Denna perfekt saltade buljong med karamelliserad lök – toppad med en knaprig kappa av Emmental- och Gruyère-ostar, inte mindre – transporterar dig direkt till Paris, särskilt när den sköljs ner med ett glas rött. Erbjuder nu hämtning och leverans.
718 N. Highland Ave.; 323-468-8916 eller petittrois.com
