Precis inkommet
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, Ritualer och betydelsen av denna festival
- Hina Khan lyser upp med koppargrön ögonskugga och glansiga nakenläppar Få utseendet i några enkla steg!
- Ugadi och Baisakhi 2021: Spruce Up Your Festive Look With Celebs-Inspired Traditional Suits
- Dagligt horoskop: 13 april 2021
Missa inte
- Tre fiskare fruktade döda när fartyget kolliderar med båten utanför Mangaluru-kusten
- Medvedev drar sig ut ur Monte Carlo Masters efter positivt coronavirustest
- Kabira mobilitet Hermes 75 höghastighets kommersiell leverans elektrisk skoter lanserades i Indien
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan och andra sydstjärnor skickar önskningar till sina fans
- Guldpriset faller inte särskilt mycket för NBFC: er, banker måste vara vaksamma
- AGR-skulder och senaste spektrumauktion kan påverka telekombranschen
- CSBC Bihar Police Constable Slutresultat 2021 Deklarerat
- 10 bästa ställen att besöka i Maharashtra i april
Aloo palya recept är ett berömt recept från Karnataka sidrätter som tillagas i alla hushåll. Även känd som aloogadde palya, tillagas denna maträtt genom att laga potatis med en hel massa kryddor.
Potatis curry i Karnataka-stil passar vanligtvis bra med ris, roti och poori, men används också som en masala för att göra masala dosa. Denna läckra potatis curry kan också användas som fyllning för samosa.
I allmänhet tillsätts masalaen för potatispalya medan potatisen tillagas, medan vi i detta recept lägger till masalaen i slutet för att ge den en smakfull arom. Detta potatis curryrecept är snabbt och enkelt att förbereda.
Om du är angelägen om att förbereda en maträtt med favoritgrönsaken hela tiden - potatis, är detta recept definitivt att prova. Här är en video och en steg-för-steg-procedur tillsammans med bilder.
ALOO PALYA RECEPTVIDEO
ALOO PALYA-UPPSKRIFT | HUR DU FÖRBEREDER POTAT PALYA | ALOOGADDE PALYA-UPPSKRIFT | KARNATAKA-STYLE POTATO CURRY RECEPE Aloo Palya Recept | Hur man förbereder potatis Palya | Aloogadde Palya Recept | Karnataka-stil Potatis Curry Recept Förberedelsetid 5 minuter Koktid 30M Total tid 35 minuterRecept av: Archana V
Recept typ: sidrätter
Serverar: 2
Ingredienser-
Potatis - 4
Vatten - 2 koppar
Olja - 1½ tsk
Lök (skivad) - 2
Tomater - 2
Salt att smaka
Gurkmeja pulver - en nypa
Chilipulver - 2 tsk
Kanelstänger - två halvtums pinnar
Kryddnejlika - 3-4
-
1. Tillsätt potatisen i en tryckkokare.
2. Häll vatten och tryck koka det i upp till två visselpipor och låt det svalna helt.
3. Ta potatisen från spisen och dra av huden.
4. Bryt och mosa den i små bitar med händerna.
5. Under tiden ta olja i en uppvärmd panna.
6. Tillsätt lök och stek tills den blir ljusbrun.
7. Tillsätt tomaterna och en nypa salt.
8. Torka det väl och täck det med ett lock.
9. Koka i 5 minuter tills vattnet från tomaten förångas.
10. Tillsätt gurkmeja pulver, rött chilipulver och salt efter smak.
11. Blanda väl.
12. Tillsätt kanelstänger och kryddnejlika i en mortel och krossa den med en pistel.
13. Tillsätt det i potatisen och blanda igen innan det serveras.
- 1. Denna maträtt kan beredas utan lök, i händelse av någon Vrat eller fasta.
- 2. Tillsätt den krossade masalaen i slutet för att behålla kryddarnas arom.
- Serveringsstorlek - 1 kopp
- Kalorier - 145 kal
- Fett - 9 g
- Protein - 4 g
- Kolhydrater - 12 g
- Socker - 4 g
- Fiber - 3 g
STEG FÖR STEG - HUR DU GÖR ALOO PALYA
1. Tillsätt potatisen i en tryckkokare.
2. Häll vatten och tryck koka det i upp till två visselpipor och låt det svalna helt.
3. Ta potatisen från spisen och dra av huden.
4. Bryt och mosa den i små bitar med händerna.
5. Under tiden ta olja i en uppvärmd panna.
6. Tillsätt lök och stek tills den blir ljusbrun.
7. Tillsätt tomaterna och en nypa salt.
8. Torka det väl och täck det med ett lock.
9. Koka i 5 minuter tills vattnet från tomaten förångas.
10. Tillsätt gurkmeja pulver, rött chilipulver och salt efter smak.
11. Blanda väl.
12. Tillsätt kanelstänger och kryddnejlika i en mortel och krossa den med en pistel.
13. Tillsätt det i potatisen och blanda igen innan det serveras.